Lima, Perú.-. En plena pandemia, los productos basados en plantas -como se hacen llamar todos aquellos que sustituyen preparaciones de origen animal, pero en realidad están elaborados con vegetales- han expandido su presencia en supermercados y cadenas de comida rápida. Su oferta no para de diversificarse y su creciente popularidad

Lima, Perú.-. El 31 de diciembre es una fecha especial para las familias peruanas porque se reúnen con el único propósito de compartir momentos de alegría y unión esperando la llegada del tan ansiado Año Nuevo, lo que se convierte, también, en un delicioso pretexto para disfrutar una buena cena

Lima, Perú.-. Diciembre es la temporada más esperada del año para muchas personas, debido a que suele ser un mes dedicado a celebrar y valorar a quienes más queremos durante las fiestas navideñas. Sin embargo, este 2020 será diferente: debido a la pandemia, las reuniones familiares tendrán que ser postergadas ya

Lima, Perú.-. Hace unos 120 años, el chilcano nació en los hogares peruanos como una bebida pisquera entrañable que llegó para quedarse. Para este 2021, año del Bicentenario patrio, el cóctel más popular regresa a esos orígenes, como siempre con su cuota de alegría, para celebrar la vida, la amistad,

Lima, Perú.-. Tras el confinamiento por la COVID-19, miles de peruanos se convirtieron involuntariamente en chefs y esta navidad no puede ser la excepción. Muchas familias se preguntan qué preparar para la cena de Nochebuena y por eso te presentamos una receta navideña con productos umami, el quinto gusto básico.

Lima, Perú.-. El 2020 ha sido un año lleno de retos e incertidumbre para todos, pero es importante reflexionar sobre todo lo vivido con la familia y amigos y coleccionar esos momentos tan importantes para cada uno; la videollamada por los cumpleaños, aprender la receta de tu postre favorito o

Lima, Perú.-. Uno de los protagonistas de la cena navideña en las mesas de los peruanos es el pavo, el cual no solo destaca por su sabor, versatilidad y aporte proteico, sino también por ser símbolo de unión familiar, característica que cobra más relevancia en tiempos de pandemia cuando estamos

Lima, Perú.-. Diciembre es un mes para compartir, una actividad que este año haremos desde casa, ya que muchas familias tendrán que mantenerse distanciadas para poder cuidarse en esta coyuntura. Blanca Flor comparte un mensaje positivo de cuidado y nos propone dar un giro al clásico panetón y divertirnos preparando

Lima, Perú.-. Llegan las celebraciones de fin de año y con ella la planeación de la tan esperada cena navideña. Como cada año, el pollo sigue siendo uno de los platos favoritos de las familias peruanas, gracias a que puede combinarse con diversas guarniciones según el gusto de cada uno. Falta

Lima, Perú.-. La Navidad es una celebración muy especial para muchas personas por los distintos momentos que se pasan en familia además de las tradiciones que se ponen en marcha una vez que diciembre llega al calendario. Una de esas tradiciones es sin duda el panetón, un dulce que por