Paola Arapa
Saya Terraza & Bistró, ubicado en el Manto Hotel Lima – MGallery, fue escenario de una tarde especial de networking dedicada a mujeres con liderazgo en sus diversos rubros profesionales. En un ambiente relajado y acogedor, las asistentes tuvieron la oportunidad de compartir sus experiencias, proyectos y establecer nuevos vínculos profesionales fuera de la tradicional oficina.
Este evento subrayó la importancia de generar espacios de encuentro en un entorno diferente, donde las relaciones laborales puedan afianzarse y los vínculos se fortalecen. La posibilidad de salir del ambiente corporativo para disfrutar de una tarde amena, permitió a las participantes conectar de manera más cercana y natural, promoviendo una red de contactos más sólida y dinámica.
En la reunión pudieron disfrutar de un delicioso Sancochado, una propuesta especial de Saya Terraza & Bistró que busca destacar uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía peruana. El sancochado, una receta tradicional con profundas raíces locales, se compone de carnes seleccionadas, vegetales frescos y tubérculos que se cocinan lentamente para realzar sus sabores y texturas. Este plato no solo es apreciado por su sabor reconfortante, sino también por su valor cultural, representando una parte importante de la identidad culinaria del país.
Para dar calidez a las tardes frías, Saya Terraza & Bistró liderado por el Chef Carlos Zegarra, ofrecerá por tiempo limitado el Jueves de Sancochado, de 12:30 p.m. a 4:00 p.m., brindando a sus comensales la oportunidad de disfrutar de esta especialidad, que combina lo mejor de los ingredientes locales con una técnica de cocción que exalta lo tradicional y lo contemporáneo de la gastronomía peruana.
El Manto Hotel Lima – MGallery y Saya Terraza & Bistró están comprometidos con la creación de espacios que fomenten tanto el disfrute de la alta cocina como el fortalecimiento de relaciones profesionales.
Para información y reservas: saya.restaurante@accor.com | Tel.: +5116300000
