Paola Arapa
El 31 de octubre, Halloween se convierte en una festividad muy esperada por adultos y niños que, disfrazados de sus personajes favoritos, recorren las calles pidiendo dulces. Sin embargo, a pesar de ser un día de diversión se debe ser precavido con el consumo de azúcares en exceso.
La Dra. Cecilia Solís-Rosas García, miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife, advierte que 100 gramos de dulces equivalen a aproximadamente 16 cucharaditas de azúcar, lo que resulta perjudicial para la salud infantil. Aunque los pequeños queman energía caminando y jugando, es esencial encontrar un equilibrio entre la diversión y una nutrición adecuada.
Para este Halloween, se pueden considerar opciones más sanas, como frutas frescas, secas, avena y quinua, presentándolas de manera atractiva. Algunas alternativas creativas incluyen:
- Frutas deshidratadas como manzanas, peras o plátanos: ricas en fibra y naturalmente dulces.
- Mezclas de frutos secos: una combinación de almendras, nueces, semillas de girasol y pasas, que aporta proteínas y grasas saludables.
- Galletas caseras de avena: rápidas de preparar y deliciosas.
- Berries congelados con chocolate negro: una opción rica en antioxidantes.
- Gomitas de fruta natural: hechas con jugo de frutas y gelatina sin azúcar.
- Paletas de frutas congeladas: elaboradas con jugos 100% naturales o yogur descremado y frutas.
Con estas opciones, esta festividad, puede transformarse en una celebración divertida y saludable, cuidando el bienestar de toda la familia.
