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En casa: LG enseña a preparar pan en el horno microondas

Lima, Perú.-. Con el objetivo de aprender  cosas nuevas en casa, como recetas, LG enseña a preparar pan en el horno microondas a través de una receta sencilla, y rápida y sin hacer uso de levaduras especiales.

Esta receta a realizar en el horno microondas, como los LG NeoChef, es en base a dos unidades y dura aproximadamente 10 minutos. 

Ingredientes:

  • Harina de trigo de todo uso 250 g
  • Sal 5g
  • Polvo de hornear 8g
  • Aceite de oliva virgen extra 30 ml
  • Agua 130 ml

Preparación:

  • En un recipiente,  poner la harina de trigo y añadir la sal, el polvo de hornear, el aceite y el agua.
  • Mezclar bien. Primero, hacerlo con una cuchara o un tenedor y luego con las manos, hasta obtener la masa.
  • Una vez integrados todos los ingredientes, se amasa durante cinco minutos o hasta que se haya vuelto elástica, suave y lisa.
  • Cortar la masa en dos y se le da forma ovalada, para luego hacer dos cortes transversales en la superficie de cada uno de ellos.
  • Se introduce en un recipiente apto para el microondas, con la base cubierta de papel manteca.
  • Cubrir el recipiente con film transparente, luego agujerear la superficie por varias partes y luego colocarlo en el microondas.
  • Finalmente, se pone en cocción durante 4 minutos. Y una vez terminado el proceso, se retira el film transparente y se colocan los panes en una fuente para dejar enfriar y evitar que la base se humedezca.

El pan tiene un sabor neutro, por lo que se puede combinar con algo dulce como mermelada o salado como mantequilla o lo que desee el usuario. Además, LG resalta que los microondas LG Neochef también ofrecen facilidad para limpiar  luego de la preparación, ya que cuenta con recubrimiento Easy Clean™ que elimina hasta un 99.99%1 de las bacterias del microondas y permite limpiar dos veces más rápido el horno que un modelo convencional, para lo cual sólo se necesita limpiar con un paño el interior del electrodoméstico.

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