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Crepés de avena light: postre que contribuye con la salud y es fácil de hacer en microondas.

Lima.- La harina de avena ayuda a mejorar la digestión y el metabolismo, entre otros beneficios a la salud. En base a este insumo, LG trae la receta Crepés de avena light para prepararla de manera fácil y rápida, con ayuda del microondas y así compartirla con la familia y amigos.

Ingredientes:

· 3 cucharadas de harina de avena
· 1 cucharada de queso crema
· 1 huevo
· 1 cucharita edulcorante o 1 pizca de sal y especias
· 3 cucharadas de leche
· Opcional: canela
· Para el relleno: puede ser frutillas, rodajas de plátano o queso crema.

Pasos
1. Mezclar bien el huevo con el queso crema

2. Agregar las 3 cucharadas de harina de avena (dato: es avena triturada por la licuadora)

3. Agregar edulcorante y canela y mezclar bien

4. Incorporar las 3 cucharadas de leche

5. En un plato hondo poner 1/3 de la mezcla y cocinar en el microondas Neochef LG por un minuto

6. Luego tomar otro plato, dar vuelta el crepé que ya se cocinó y meterlo al microondas 30 segundos más. Así sucesivamente con los 3 crepés más.

7. Finalmente, rellenarlo con frutillas, rodajas de plátano, queso crema o lo que se desee.

Por otro lado, LG señala que su línea de microondas NeoChef cuenta con la tecnología Smart Inverter, la cual contribuye con una cocción rápida y saludable, al disminuir los tiempos de cocción debido al control preciso de potencia desde 300 hasta 1,200W; y al preparar platos con 72% menos grasa y sin perder el sabor de la comida debido a la función Healthy Fry.

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