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Refréscate y nútrete con un rico cebiche de jurel

Lima, Perú.- En verano no puede faltar en nuestras mesas nuestro plato de bandera. Por eso, el Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción te trae un rico cebiche de jurel del chef Kumar Paredes. Conoce más platos innovadores en el recetario “El cebiche azul”, aquí: https://goo.gl/VgP9AJ. VIDEO:

Celebrando con Chilcano

Lima, Perú.- Cualquier momento es bueno para tomar un chilcano y que mejor manera de rendirle tributo a este tradicional trago, que preparando estas tres variedades que Marlon Ávila, jefe de barra del restaurante Wallqaby Le Cordon Bleu nos presenta. CHILCANO QUEBRANTA Ingredientes: * 1 1/2 oz. pisco Quebranta * 3 unidades de pasas

Cebiche de bonito con yuyo en tres pasos

Lima, Perú.- Fácil, rápido y muy nutritivo. El chef Héctor Solís te enseña a preparar un delicioso cebiche de bonito con yuyo. Encuentra más recetas de nuestro plato de bandera en el recetario “El cebiche azul” del Programa Nacional “A Comer Pescado” del Ministerio de la Producción, aquí: https://goo.gl/pjqqUH. Cebiche de

Chef Lalo Martins dicta talleres de Alta Cocina

Lima, Perú.- Este verano sorprende a tus familiares y amigos preparando deliciosos platos, ensaladas y postres con el Chef Lalo Martins. El reconocido profesional gastronómico está dictando clases especiales a grupos reducidos en el Gourmet Lab de Surco. Platos ideales para esta temporada veraniega, frescos, rápidos y deliciosos. En este primer

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