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Alimentación para el verano

Lima, Perú.- Una buena alimentación debe ser balanceada y equilibrada de acuerdo con los objetivos y proporciones personales. En verano, debido al calor, es muy importante la hidratación con o sin actividad en el día.

Para Shanith Leiva, profesora y personal trainer de Smart Fit Perú, es necesario consumir alimentos ricos en: agua, vitaminas y minerales; para evitar la deshidratación y prevenir el estreñimiento.

Entre los alimentos recomendados están:
– Los cereales: trigo, arroz, avena, centeno, entre otros.
– Tubérculos: papa, camota, yuca, olluco, entre otros.
– Lácteos: leche, yogurt, quesos, entre otros.
– Carnes magras: pavo o pollo sin piel.
– Grasas insaturadas: aceite de oliva, palta, nueces, aceitunas (reducen el colesterol malo LDL)
– Frutos secos: nueces, almendras, pistachos, avellanas, maníes.
– Frutas: naranja, pomelo, manzana, plátano, pera, ciruelas, fresas, uvas etc.
– Verduras: lechuga, espinaca, tomate, pepino, apio etc.

La experta comenta que estos alimentos tienen componentes importantes como calcio, hierro y proteínas; los cuales ayudarían a mantener la línea y darían mucha energía para entrenar y disfrutar del verano.

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